Création d’un bar d’envoi performant

Pour cette reprise d’un établissement réputé au Bourget du Lac, notre client avait besoin d’un bar d’envoi performant, pour servir, en haute saison, 300-350 couverts/jours.

Nos sommes partis d’une feuille blanche dans ce local de 25 m2.

Pour ce projet, notre attention s’est portée sur deux objectifs importants :

L’esthétique

« Déhooké » est un terme de kitesurf. L’établissement étant situé devant un des spots les plus réputés de la région, nous nous sommes donc inspiré du monde de la glisse / marin pour ce projet.

Ci-dessus, nous avons dessiné une structure en métal qui rappelle les dessin particulier des lignes de kitesurf, réalisé par notre serrurier Robi.

La performance

Chaque centimètre carré a été optimisé pour que le barman puisse envoyer de gros volumes de commandes, avec un standard de qualité élevé. Tout est à sa place, les pas et les gestes sont limités au maximum.

Création de l’identité visuelle

Nous nous sommes rapidement mis d’accord avec le client pour s’orienter vers une identité visuelle simple, impactante, jeune.

Le « K » décalé fait référence à la position du kitesurfer !

Un magnifique travail a été réalisé par notre partenaire enseigniste « Ma Femme Préfère le Bleu« . La plus grande enseigne fait 4,5 m de large !

RETOUR CLIENT

Une équipe jeune et à l’écoute!
Très professionnel avec de belles idées afin de nous accompagner dans notre projet.
Un bar sur mesure parfait.
Un suivis de chantier très précis!
Je recommande vivement eskis!

DÉHOOKÉ
1171 Boulevard du Lac – 73370 Le Bourget-du-Lac
04 79 25 00 38

Crédit photo : Charlotte le Mesle