BON PAIN BON VIN

 

Ah ! Bon Pain Bon Vin ! Quel projet !

Alexis et Anthony, respectivement propriétaire et gérant, sont venus nous trouver mi 2018, avec le nom, le local et la vision de leur restaurant de rêve : un établissement accessible, populaire, avec une vraie personnalité, et inspiré de la France des années 50.

Nous avions tout à imaginer, dessiner, concevoir, jusque dans les moindres détails.

 

L’ÉTUDE

Quelques exemples de l’état du local avant et pendant la démolition

Plusieurs mois d’étude ont été nécessaires pour tout concevoir. Structure, maçonnerie, réseaux électriques et de plomberie, tout devait être remis aux dernières normes de sécurité ERP.
Nous avons fait appel pour cela au bureau d’étude Plénétude.

Un soin tout particulier a été apporté à la conception, afin de limiter les nuisances sonores et olfactives pour les voisins.

 

Esquisse du bar à la main et 3D de la cuisine


L’IDENTITÉ VISUELLE

La plupart des enseignes extérieures ont été peintes à la main. Ici, c’est notre ami Julien de 6lettres qui est descendu tout spécialement de Paris pour peindre les vitres de BPBV, ainsi que la vieille 203 commerciale qui arpente depuis nos routes savoyardes !

Pour le menu, nous avons travaillé avec la société Cannes Fayet pour le support, et sélectionné avec In’pressco un papier de pierre très fin qui reproduit l’aspect du papier journal, tout en étant indéchirable.

Le contenu du menu a également été imaginé comme un hommage à la France d’autrefois : articles, clins d’oeil aux personnalités, anciennes publicités, même seul, vous ne vous ennuyez pas au BPBV !

Nous avons créé : logo, charte graphique, carte de visites, menus, enseignes…
L’objectif : créer un univers graphique qui correspond parfaitement à l’ambiance des lieux.


LE REZ DE CHAUSSÉE

BPBV dispose de deux étages : au Rez de chaussée, nous avons imaginé l’épicerie et la buvette. Totalement ouvert sur l’extérieur en été, le Rez est une invitation à la convivialité, et surtout aux bons canons !

L’ÉTAGE

À l’étage, l’espace est tout aussi convivial. Mathieu a conçu une cuisine sur mesure, visible à travers la verrière réalisée par les ateliers La Manufacture. Derrière le fourneau, Le Chef Enzo et son équipe transforme les produits frais dans un bel esprit plats de grand-mère retravaillés.

La décoration, elle, est en continuité avec le Rez. Comme dans tous nos projets, nous dénichons les talents pour réaliser nos idées, même les plus folles ! Citons par exemple l’artiste Morte, qui a réalisé la grande fresque de la Peugeot 203 BPBV.

RETOUR CLIENT

Et nous on a vraiment aimé bosser avec vous eskis! Parce que non seulement vous avez tout de suite compris ce qui nous tenait à cœur, mais vous avez surtout su le mettre en exergue, en tirer la quintessence! Et ça ce n est pas courant, créer de la fierté! Vous êtes une équipe de talents complémentaires! Et ça fonctionne naturellement!

BON PAIN BON VIN
17, rue Filaterie – 74000 Annecy
0450452562
www.bonpainbonvin.fr

 

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Crédit photos : Charlotte Le Mesle & eskis